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2021年3月16日，“精品高洲一號(hào)（26）”鑒評(píng)會(huì)在高洲酒業(yè)成都營銷中心隆重舉行。鑒評(píng)會(huì)在中國酒業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)下，由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長、白酒分會(huì)秘書長甘權(quán)先生，白酒泰斗曾祖訓(xùn)先生、賴登燡先生和胡永松先生，及源坤創(chuàng)始人鐘杰先生組成專家組，共同鑒評(píng)“精品高洲一號(hào)（26）”。

活動(dòng)出席嘉賓介紹

甘權(quán) 現(xiàn)任中國酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長、白酒分會(huì)秘書長

曾祖訓(xùn) 四川釀酒協(xié)會(huì)專家組組長、中國食協(xié)專家顧問委員會(huì)首席顧問、國家級(jí)白酒評(píng)酒員。從事白酒研究超過60余年，歷任四川省酒類科研所所長，是中國白酒界最權(quán)威的專家之一。

賴登燡 中國首屆釀酒大師，中國首席白酒品酒師，中國白酒酒專家委員會(huì)專家，國家級(jí)非物質(zhì)文化釀造技藝代表性傳承人，教授級(jí)高級(jí)工程師，四川大學(xué)客座教授。擔(dān)任四川省酒業(yè)協(xié)會(huì)、專家委員會(huì)副主任委員，已從事白酒生產(chǎn)及研究50余年。

胡永松 四川大學(xué)食品與發(fā)酵工程研究所教授兼任中國食協(xié)白酒協(xié)會(huì)理事及技術(shù)顧問、四川省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)專家組副組長

鐘杰 首創(chuàng)中國白酒經(jīng)銷商品酒師培訓(xùn)，被業(yè)界譽(yù)為中國白酒品鑒知識(shí)普及推廣第一人。在白酒行業(yè)耕耘三十余年，主要從事釀酒科研、技術(shù)成果推廣應(yīng)用、酒類新產(chǎn)品研發(fā)等

專家感官評(píng)鑒結(jié)果

在鑒評(píng)現(xiàn)場，專家們從色澤、香氣、口味、風(fēng)格，對(duì)“精品高洲一號(hào)（26）”進(jìn)行了全方位的鑒定，給予了極高的評(píng)價(jià)。最終由甘權(quán)秘書長宣讀專家組鑒評(píng)意見：“無色透明，窖香糧香優(yōu)雅，陳香怡人，圓潤綿甜，香味協(xié)調(diào)，余味爽凈，多糧濃香風(fēng)格典型?！?br/>

活動(dòng)現(xiàn)場照片回顧

精品高洲一號(hào)（26）